茶山信宜李、百香果等果树和藤蔓架下长满了藿香、生姜、七彩椒……林下种植产业生机勃勃，丰收在望。日前，记者走访了解到，别具特色的信宜市茶山镇林下经济正在悄然崛起，并彰显出产业发展的无穷魅力。

七彩椒：树下的七彩“宝藏”

在茶山镇茶山村一处山坡上，绿油油的百香果从山脚一直铺上到山腰。走进果棚，一个个硕大果实悬挂在绿叶下，散发着诱人的清香；地上也种满了七彩椒，一个个黄、红、紫色的辣椒挂满枝头，一片片，小灯笼一样与空中的百香果相映成趣，十分壮观，构成了一道“空中百香果，地上七彩椒”的特色产业美景。

在果棚里，信宜市创农农坊农业有限公司负责人黄勇正和工人们忙碌采摘百香果和七彩椒，脸上露出了丰收的喜悦。与基地接壤的远近的三华李果树下，也种满了七彩椒，一颗颗七彩椒成了时下季节乡村丰收的一个亮点。

据了解，黄勇在茶山镇委、镇政府关于发展特色林下经济产业的引导下，努力发展好七彩椒产业，去年除了在自己两百亩的百香果基地种植七彩椒，还向农户发放了50多万株种苗，让农户在自家的李树下种植，提高土地利用效益。

“信宜市创农农坊农业有限公司与300多户农户签订了保底收购协议。目前，七彩椒每公斤收购价格4元，依然呈现不断攀升的趋势，预计在今年10月份会达到10元左右。预计今年七彩椒每亩的收入约6000至8000元。而百香果目前网上销售价格每公斤16元至32元。我们对发展都很有信心。”黄勇高兴地说。

2023年，茶山镇七彩椒种植面积约2450亩，年收购均价约每公斤9元，大部分销往广西泡椒厂，小部分通过电商、微商等平台销往全国各地。今年，茶山镇以商会为平台，通过茶山深丰源电商服务站深化与广西容县华韵食品有限公司的合作关系，对七彩椒进行深加工，提高七彩椒附加值。目前，该公司委托茶山镇种植七彩椒面积约1000亩，其中丰垌、丰垌口和滩垌三个村已与该公司签订协议，实行保底收购，保底价每公斤4元，市场价上升时，价格随之上涨。同时，每收购1公斤，向种植户所在村委会支付0.2元作为村集体经济收入，预计产量达到30万公斤，三个村村集体收入增加6万元。

广藿香：李树下卖“芳香”

在茶山、滩垌等村，漫山遍野的李树下都套种了广藿香。广藿香种植于清明前后，收获于11-12月，喜温暖，但不耐日照，特别是苗期，要有适度的荫蔽，成株后可在全光照下生长。同时，广藿香散发的气味能有效驱赶害虫，对茶山信宜李的果实和果树起到保护作用，两者相得益彰。此外，广藿香能加强水土保持，改善水土流失现象，提升生态效益。

目前，全镇11个行政村共种植广藿香约20万株，新种植面积约400亩，其中村集体种植2万株，种植面积约40亩。茶山镇滩垌村与罗定市龙湾镇万亩南药基地建立了种植合作关系，从该基地购买藿香苗并由该基地派出技术人员进行种植技术指导，茶山镇与中药收购公司广东臻致南药有限公司建立合作关系，对广藿香进行保底收购，每亩收入可增加约3000元。

大肉姜：这般操作心不“姜”

随后，记者来到了周埇村，看到漫山遍野的三华李树下，种满了郁郁葱葱的大肉姜。

在茶山信宜李种植地覆盖芒箕套种大肉姜，对比薄膜覆盖，不仅可以节约种植成本，增加产量，还可以提高抗姜瘟能力，大大降低种植户遭受减产的风险。2023年，茶山种植大肉姜1285亩，年产量达到584万斤，收购均价每公斤约6元，群众尝到了甜头。2024年，大肉姜累计种植约1000亩。

据了解，茶山镇种植信宜李历史悠久，现有李树6万多亩，为林下经济发展和增加群众收入提供了一个大平台。为了加强水土保持和盘活林果地空间资源，茶山镇结合自身的特点和优势，努力探索林下经济新模式，在茶山信宜李下推广广藿香、七彩椒和大肉姜等林下种植经济，增加经济和生态效益，取得了初步成效，深受群众的欢迎。

茶山镇党委副书记李春锦表示，茶山镇除了在产品质量上下功夫和对接好市外加工企业，现正引进加工企业，努力打造茶山特色的全产业链林下经济，推动“百千万工程”高质量发展。